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Holzer permaculture

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Imkerei

Honigbienen sind von größter Bedeutung für die Bestäubung zahlreicher Pflanzenarten. Seit Jahren wird weltweit aufgrund der hohen Belastung mit Pestiziden und anderen Umweltgiften, starkem Schädlingsbefall und vermehrtem Auftreten von Bienenkrankheiten das Bienensterben beklagt. Es wird vor Engpässen und Ausfällen in der Versorgung mit verschiedenen Lebensmitteln gewarnt. Verursacher dieses Problems ist fast ausschließlich die industrialisierte Landwirtschaft. Solange sich dieses System nicht ändert und die Agrarchemie Gutachten erstellen lässt, wie ungefährlich ihre "Mittelchen" doch sind, besteht leider wenig Grund zur Hoffnung. Die Bauern müssen selber Verantwortung übernehmen und sich bewusst machen, welche Auswirkungen ihr Handeln hat. Es geht nur gemeinsam. Wir sind am Krameterhof in der glücklichen Lage, dass wir selbst die Bauern sind und auch unsere Nachbarn ihre Bergbauernhöfe extensiv und biologisch bewirtschaften. Unseren Bienen geht es daher blendend! Neben der für unsere Kulturen wichtigen Bestäubung freuen wir uns über das Wachs und den hervorragenden BIO-Honig. Das "flüssige Gold" unserer Bienen finden Sie in unserem Hofladen.