|
Ein aktueller Fotobericht über
das Gedeihen der Permakultur in den schottischen Highlands, vom Spätsommer
2005 ist online!
Hier geht´s zu den Bildern
|
|
Weitere
Fotoberichte aus Schottland:
Fotoalbum,
18. Mai 2005
Fotoalbum,
16. Juni 2005
Fotoalbum, Juli 2005
Fotoalbum, Oktober 2005
Fotoalbum, September 2005
|
|
|
|
|
Das Permakultur-Projekt im schottischen Hochland entstand in Zusammenarbeit
mit der Familie Langes-Swarovski. Ziel war es, einen Permakultur-Lebensgarten
für die private Nutzung zu gestalten. Dieses gemeinsame Projekt eröffnete
mir die Möglichkeit, meine Methoden nun auch auf den sauren Torfböden
(der pH-Wert liegt zwischen 4 und 5) des schottischen Heidelandes auszuprobieren.
Bei einer ersten Begutachtung des Gebietes wählten wir mehrere Testflächen
in unterschiedlichen Höhenlagen (ca. 100 m bis 350 m Seehöhe)
aus, auf denen ich meine Versuche starten konnte.
|
 |
|
Im Bild zu sehen ist eine Erosionsfläche, die als Testfläche
ausgewählt wurde. Sie wurde eingezäunt, um den Wildverbiss zu
minimieren. Die Vegetation in der Umgebung besteht hauptsächlich
aus Sauergräsern (Cyperaceae; Wollgräser und Seggen) und Heidekraut
(Calluna vulgaris), die mit den vorherrschenden sauren Bodenverhältnissen
gerade noch zurecht kommen.
|
 |
| Im Mai 2003 brachten wir die ersten Mischsaaten
auf dieser Testfläche aus. Dazu gehörte Getreide (Urgetreide:
Emmer, Einkorn, sibirisches Urkorn) mit Untersaaten aus Gemüse (Radieschen,
Rettich, Salat etc.) und bodenverbessernden Pflanzen (verschiedene Leguminosen).
Es ging darum festzustellen, ob und wie die ausgewählten Pflanzen unter
den vorherrschenden Standortbedingungen (ständiger Wind, saure und
feuchte Böden) wachsen würden. Im Bild bei den Vorbereitungen
zur Aussaat mit Peter Wemyss und Mitarbeiter. |
 |
| Nach der Saat wurde eine Mulchschicht aus Stroh
locker auf der Testfläche ausgebracht. |
 |
| Ein Jahr später, im Mai 2004, zeigte sich
auf dieser Fläche bereits ein völlig anderes Bild. Sowohl die
Getreidesaat als auch die Untersaat waren aufgegangen und entwickelten sich
sehr gut! |
 |
| Das Ergebnis übertraf meine Erwartungen
bei weitem. Selbst unter diesen schwierigen - also für die Pflanzen
eigentlich ungeeigneten - Verhältnissen wuchs die Gemüseuntersaat
hervorragend an! |
 |
|
Sogar Enziansamen (Gentiana lutea und Gentiana punctata) keimten an einem
geschützten Platz und entwickelten nach einem Jahr kräftige
Jungpflänzchen. Aufgrund dieser vielversprechenden Erfolge begannen
wir mit der Planung einer Hügelbeet Versuchsanlage.
Im Mai 2004 wurden schließlich mit Baggereinsatz die ersten Hügelbeete
errichtet. Ich achtete dabei darauf, die Wirkung der Hügelbeete auf
den verschiedenen Bodentypen (torfige bis moorige Böden) und in verschiedenen
Höhenlagen des Geländes zu testen.
|
 |
| Neu errichtetes Hügelbeet in der Heidelandschaft.
Grobes gerodetes Material (Bäume, Wurzelstöcke, Astwerk u.a. von
Kiefer und Fichte) und Heidekraut wurde eingebracht. Die Hügelbeete
wurden in Form einer Schlangenlinie angelegt. |
 |
| Die neuen Hügelbeete wurden mit Stroh abgedeckt.
Die Mulchschicht hat nicht nur die Funktion, den Boden vor intensiven Witterungseinflüssen
zu schützen, sie dient auch dem Schutz der Samen vor Vogelfraß.
Wie auf dem Bild zu sehen ist, befinden sich die Hügelbeete in unmittelbarer
Nähe einer kleinen Straße. So können die Beete zum einen
beaufsichtigt werden und sind gut erreichbar, zum anderen sinkt der Verbissdruck
auf die Pflanzungen, wenn sich eine Straße in der Nähe der Kulturen
befindet. |
 |
| Ein Besuch in Schottland am 23. Juli 2004: Gemeinsam
mit Mag. Christian Koidl (als Berater und Projektleiter für die Familie
Langes-Swarovski tätig) erntete ich Rettich und Radieschen. Der Bewuchs
war üppiger als erwartet, das Urgetreide war bereits zwei Meter hoch!
Diese Erträge waren durch Mischsaat und Mulchen auf der anfangs gezeigten
ehemaligen Erosionsfläche möglich. |
 |
| Mit meinem Mitarbeiter Erich Auernig errichtete
ich auch in den schottischen Highlands einen Lagerkeller nach meinem bewährten
System. Der Keller dient zur Lagerung der Produkte, kann aber auch als Offenstall
bestens verwendet werden. |
 |
| Berkshire Schweine (eine alte Hausschweinerasse)
und Gänse beziehen ihre Quartiere in der neuen Permakultur. |
 |
| Planung der weiteren Vorgangsweise mit Gernot
Langes-Swarovski. Nachdem die bisherigen Versuche erstaunliche Ergebnisse
gebracht haben, wird geplant, auch Wildobst- und Obstbäume in die Permakultur
einzubringen. Im Laufe der Zeit sollten sich die verarmten Erosionsflächen
zu "essbaren Landschaften" mit einer vielfältigen Flora und
Fauna entwickeln. |
Zurück
|
|
|
